剑法和宝剑合璧 知名牛肉品牌方能制胜“江湖”
牛肉市场正如充满着“刀光剑影”的江湖,各大牛肉企业身在江湖是各出奇招,全力比拼。因此,独特的营销战略对于牛肉企业而言,正如犀利的剑法,而企业内部的管理体系则如出鞘的宝剑,唯有剑法和宝剑合璧,牛肉企业方能制胜“江湖”。
一、营销是一个系统工程
销售是根据市场需求把商品卖给消费者,而营销是牛肉企业根据自己的产品特点引导消费者消费,甚至是在没有需求的情况下制造需求;销售注重短期目标,而营销则是对短、中、长期战略目标的系统规划;营销是一个系统工程,包括原材料、产品设计开发、生产、价格定位、营销队伍、渠道建设、广告促销等环节,这些环节都是环环相扣的,而销售只不过是营销中的一个小环节而已。
二、营销才是真正的核心
现在,很多人都认为销售是牛肉企业的重中之重。殊不知,虽然降龙十八掌最厉害的是最后一掌,但最后一掌却是前十七掌的串联。那么,搞好营销应注意哪些环节呢?
首先是牛肉企业要搞好广告促销。也许有人认为广告促销就是上上电视、报纸,做点宣传单,送点小礼品等。其实不然,广告促销需要策划,而策划贯穿整个营销过程的始终。
三、策划是整个营销的灵魂
可以说,策划是整个营销的灵魂。成功的策划是靠实践来证明的,其本质就是发挥自己的优势,没有优势制造优势,变劣势为优势。而牛肉企业的经营模式在策划过程中起着至关重要的作用,它决定企业的发展方向和盈利能力,也决定企业是否健康发展、能否成为百年企业。模式不因管理者的改变而改变,不因管理者的注意力转移而改变。
四、经营系统打造精准模具
此外,牛肉企业确定了经营模式,还要打造精准的模具,否则模具不精准模式就会走样。模具包括经营系统和管理系统,经营系统包含战略规划、战术制定实施等,管理系统则包含生产、销售、财务管理等。经营模式不可随意修改,但部分模具可以根据情况适时改变。
腥风血雨的江湖,牛肉企业如果没有一点神兵利器,是很难在江湖中闯荡的,但是只要有了独特的营销战略以及内部的一套管理系统,就如宝剑般锋利,这样才能在江湖中有生存之地。
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