厨电一线品牌也决定发力三四线市场，这块蛋糕有多大？

　　受房地产市场低迷影响，2018年，中国厨电品类市场零售额为640亿元，同比下滑6.4%。

　　随着一线城市新房供给量减少，三四线城市或许将迎来机会。而在厨电细分市场迅速增长的集成产品，其市场也主要在三四线城市，如今，方太也开始尝试切入这一细分领域，决定以集成烹饪中心试水。

　　家电分析师梁振鹏向记者表示，此前，方太是主流厨电品牌中唯一一个还没进入集成产品市场的企业，因此，在现阶段推出集成烹饪中心，可能公司更多的是基于开辟新的市场线的考虑。不过，随着进入集成产品市场的品牌越来越多，竞争也会日益激烈，毕竟蛋糕就这么大。

　　瞄准细分市场

　　根据中怡康监测数据，2018年集成灶品牌数量约300家，其中线上市场共监测到173个品牌，较2017年同期增加了45个。另外，2018年集成灶市场零售规模为174.80万台，同比增长37.96%，最近三年行业复合增长率达到39.29%。

　　对于集成产品行业近年来的高速发展，茅忠群向《每日经济新闻》记者表示，由于中国的厨房相对面积比较小，之前分体式、嵌入式的厨电对橱柜空间的要求比较高，所以说集成产品有一定的市场，符合消费者的需求。

　　关于方太集团选择现在这个时间点进入集成产品市场的原因，茅忠群解释称，之前公司对行业和产品做了大量的调研，了解了消费者的喜好和产品的不足，研究成熟后，决定进入集成产品市场。

　　过去多年，方太的产品定位高端市场，吸油烟机业务一直是公司的主营业务。集成烹饪中心是否会与原有的吸油烟机业务形成竞争关系，在销售上出现此消彼长的情况?

　　茅忠群对此回应称，集成烹饪中心满足不同细分市场的需求，而且更多地满足了一部分消费者对集成产品和集成厨电的需求，说完全没有竞争也不可能，但基本上还是覆盖不同的消费人群。据茅忠群透露，目前集成烹饪中心的销售情况还算比较理想。《每日经济新闻》记者从方太集团方面获悉，公司2019年的总体业务规模是达到110亿元。

　　渠道端之变

　　今年3月份，方太集团曾表示，厨电市场已经从增量时代向存量时代转型，多功能集成、智能化的新品类需求将成为厨电行业的新蓝海。而随着电商红利消失成为常态，新兴渠道业务不断涌现，渠道结构不断分化，各种渠道之间相互渗透，线上线下“冲突”不断。

　　茅忠群亦向《每日经济新闻》记者透露，受厨电市场转型影响，虽然公司产品在核心技术上变化不大，但是在设计上会根据市场转型的需要进行一些变化调整。因为，相比新装市场上消费者习惯成套购买产品，在换装市场上，产品的设计更需要考虑到换装方便等因素。

　　对于渠道端，茅忠群表示：“对我们来说，过去方太聚焦做高端产品，注重一二线城市的布局，所以三四线市场对我们来说是有提升机会的。”

　　方太集团董事长兼总裁茅忠群在发布会上致辞

　　值得注意的是，厨电市场与房地产市场实际上是休戚与共的关系。受房地产市场低迷影响，厨电品类2018年中国市场零售额为640亿元，同比下滑6.4%。

　　梁振鹏认为，一线城市房地产新增供给少，厨电行业新装需求也受影响，相比一线城市，三四线城市有更大的市场空间。

　　除了下沉三四线市场，在销售模式上，随着消费者消费方式的变化，渠道的比重也正在逐步调整。一位厨电行业人士向《每日经济新闻》记者透露，目前很多购房的90后消费者，他们在装修环节更喜欢通过家装公司来装修新家，而厨电产品购买往往是装修过程中的一个重要环节，所以很多厨电企业纷纷和家装公司进行合作。

　　对此，茅忠群也表示：“厨电产品消费总量并没有减少太多，只是说过去的B2C市场现在很多变成了B2B市场。比如房地产的精装修、家装全包化趋势，过去做家装是消费者自己买大件，现在做家装是装修公司包大件。所以说市场并没有少太多，只是说方太的渠道模式要发生一些变化，在B2B业务上要加强，我觉得还是有很多机会的。”