“加工制造+服务”成重头戏 厨电企业须高度重视

　　在市场竞争的红海中，厨电企业发展只满足于把产品销售出去，是远远不够的，企业要延伸产业链，不仅要把最终产品提供给用户，还需要为用户继续服务。所以，厨电企业想要更好地发展，就要有为用户服务到底的思维。这样一来，将服务整合到产业链中，就意味着把厨电产业链延长了，厨电产业发展空间就扩大了。

　　“加工制造+服务”产值大于单一的加工制造

　　在厨电售后服务领域，厨电企业不去做，别的行业企业很快就会切入，那时厨电企业就仅仅提供产品，是别人完整产业链条上的一端而已，发展的空间自然就很狭窄。所以，现在和将来厨电企业不搞服务业是不行的，这将会很被动。从产品上讲，厨电企业是主体，但从市场组合和配置上讲，谁配置谁是主体，主体想要就要，不想要就不要，这样企业就会很被动。

　　所以说，组合的主动权很重要。厨电企业要在终端一条龙的服务里形成系统，“加工制造+服务”的产值显然要大于加工制造单一的产值，因为服务每增加一次，价格就会提升一次。现在，在厨电行业竞争红海中，服务就是企业发展的新空间。当然，厨电企业也要认识到发展服务业的难度是非常大的，做好厨电服务业的前提是形成发展的环境。具体可表现在以下三个方面。

　　形成适合发展环境是做好厨电服务业的前提

　　第一个环境已经有了变化，以前厨电服务业干不起来，是因为厨电制造业发展很红火。当时，发展制造业需求旺，而且又有自己的优势，所以建国以后发展的都是加工制造业。现在伴随产业的日渐成熟，需求从量上饱和，市场对服务业也有新的需求，服务业成为厨电行业接下来发展的对象。

　　第二个环境的必将变化，是原有的产业发展成熟后，要寻找新的增长点。从客观环境上看，企业必然要往厨电服务业发展，你不进去，别人也要进来。政府看到了制造产业的短板，于是将其作为发展重点，这也是当前发展厨电服务业的有利时机。发展或者进入厨电服务业，一开始肯定有难度，所以企业要有步骤地推进。未来，随着加工制造业的发展受限，在政府和行业协会的引导下，原本是一条生僻小径的厨电服务业必将变成宽阔大道。

　　第三个环境会变化，就是随着新的知识经济、信息经济、网络经济的推广普及，一些传统的经济服务模式必将被新的服务模式所取代。未来，经济社会发展会带动新的服务模式崛起，随着一批先行的服务产业的发展，其前景被看好。这个过程虽然会很漫长，但最终是会发展起来的。这也是社会发展的规律。

　　总之，从行业发展态势、市场需求状况以及政府的规划角度来看，现在厨电等行业的新经济增长点是要发展服务业，这将是行业发展的重头戏。对此，厨电企业必须高度重视，当然，厨电服务业的内涵会不断丰富，服务业的发展也还需要一个循序渐进的过程。