进击高端市场：厨房电器企业科研能力比拼时代到来

　　厨房电器行业在国内历经三十余年的历史沉淀，如今在产品外观、功能配置、质量等各方面都逐渐完善起来。尽管近年来厨房电器行业受到房地产行业低迷等一系列因素的影响，呈现出发展较为缓慢的局势，但是行业不断发展以及企业不断前进的脚步，使得部分厨房电器品牌开始进军到了国际市场上，一场国际高端市场的品牌大战已然拉开了帷幕。

　　高端厨房电器市场逐渐扩张，高端厨房电器产品受青睐

　　近日，一项关于中国酒店市场情况的数据统计，受到了不少业内人士的关注。统计中显示，近年来中国各种星级与非星级档次酒店超过4万家，并以每年6%的速度增加，而五星级酒店数量的年均增长率超过15%，每年大概有2000家新建酒店投入使用，市场采购规模达上万亿元。各种星级、连锁酒店、会所、楼盘等高端市场的快速发展，也为厨房电器行业的发展带来了契机。

　　与高端市场迅猛发展并驾齐驱的，就是厨房电器等家居建材市场的兴起。在此形势下，高端厨房电器产品的市场份额进一步扩大。此前，中国厨房电器产品在国际市场上的形象是价格低廉、产品质量过关，如今随着高端厨房电器市场的发展，高端厨房电器产品逐渐在市场上受到越来越多的关注，除了酒店等企业的需求以外，物质文化生活的提升，使得普通消费者对高端厨房电器产品的需求同样旺盛。

　　高端市场竞争激烈，厨房电器企业需提升科研能力

　　但凡具有发展契机的市场，其中激烈的市场竞争都是普遍存在的。无论是在国内，还是在国际厨房电器市场上的竞争都迫使企业不得不提升自身的竞争能力，而在这其中，科研能力逐渐成为企业竞争中制胜的法宝，科研能力在产品中的运用已经成为厨房电器企业在高端厨房电器市场竞争中的最重要砝码。因此，厨房电器企业必须重视科技创新，要加大在科研方面的投入力度，这样才能在激烈的市场上占据一席之地。

　　提高厨房电器产品的科研能力，是自科技时代发展以来，很多企业都提及的问题，但是具体到实际行动中，却显得有些无力。随着行业的不断发展以及时代的变更，市场环境对企业科研能力的考验也在不断加深，现如今，厨房电器企业想要加强自身科研能力，还需从产品和管理两个方向上进行努力。在产品上，力求产品的功能性与科技力量相结合，在确保产品功能性的前提下，保证科技的投入能够使得产品使用更加人性化;在管理上，科研能力的投入是指企业内部管理需运用到科技的力量，进行信息化管理，使企业内部运作更加高效。只有从产品和管理上双方面着手，厨房电器企业才能有效提高科研能力。

　　在竞争激烈的市场上，高端厨房电器市场固然存在着巨大的发展前景，但是厨房电器企业在实际发展的过程中也决不能仅仅停留在表面，在明白发展套路的同时还需付诸实际行动，只有理念和实践相结合，厨房电器行业在进击高端厨房电器市场的道路上，才能赢得最后的胜利!